| [効能] |
強肝作用、健胃作用、利尿作用、疲労回復、食欲不振・二日酔い・のどの痛みを改善 |
| [成分] |
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| [原産] |
スーダン |
| [説明] |
ハイビスカスに含まれるクエン酸は疲労感や体の疲れをいやしてくれます。酸味があって口当たりがよく、鉄分やミネラルが豊富に含まれているのもうれしい効果。酸味が苦手な方ははちみつを加えるとおいしくいただけます。そして何よりもあざやかなルビー色のこのハーブティーが、このお茶が愛される理由ではないでしょうか?
ハイビスカスは水出しができるので、暑い日にはお湯を沸かさずに、そのまま水に10分から15分ほどつけておくとルビーのようにきれいな赤い色をしたお茶になります。アレンジとしてカルピスで割ったり、ジンジャエールや炭酸とブレンドしたり、フルーツジュースと混ぜて作るトロピカルティーはお客様のおもてなしにもおすすめです。カリウムやビタミンCを含んでおり、風邪をひいたとき、お酒を飲みすぎたとき、便秘や肌荒れなどに効果的です。酸味が苦手な人は、はちみつやステビアを少し加えると飲みやすくなります。赤色の色素に含まれるビタミンCは、体の疲れを解消してくれるので、さわやかな酸味が食欲をわかせてくれます。
その他、利尿作用、二日酔いやむくみの解消、のどの炎症を抑える効果、肌荒れ、便秘、疲労回復、食欲不振の改善など。
(相性のいいハーブ):ミント、ローズヒップ |
| [アレンジ] |
(分量はカップ1を目安にしています)
初めてのティー:フルーティーな口当たりです
ハイビスカス:1個 ラズベリーリーフ:tsp1/2 レモングラス:tsp1/3
ローズヒップ:tsp1/2
お客様のおもてなしに
ハイビスカス1個 ローズヒップ:tsp1
おしゃべりタイムに
ハイビスカス:1個 ペパーミント:tsp1/2 ローズヒップ:tsp1/2
オレンジピール:tsp1/2 クローブ:1本 |
| [料理] |
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